大洪山,位于湖北省随州市,在过往的千年间,曾经鲜为人知地滋养了中国禅宗文化,并广播海外,该片围绕三位中古僧人的故事,讲述了大洪山的历史文化。。本节目通过对食材的寻觅、食物的制作过程、美食的创作者等内容的记录,体现了广东岭南地区美食独特的历史底蕴和人文情怀,传递出生活中最朴实、最温馨的情感,以及人们生活在这一方水土所感受到的美好和幸福。。